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Rencontre avec Yannick Belat

« prendre soin de l’eau comme elle le mérite » Yannick Belat est ingénieur en sciences et technologies de l’eau, Yannick est expert des problématiques de gestion de l’eau et de la participation citoyenne. Il accompagne de nombreux collectifs citoyens, des associations et des collectivités sur ces enjeux. Il est également un des fondateurs et le président …

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Rencontre avec Christophe Vial

Vendredi 29 janvier 2021 de 12:00 à 14:00 en visio-conférence Rencontre avec Christophe Vial, maire de Saint-Genès-Champanelle, vice-président de la métropole, en charge du Cycle de l’eau. Il abordera les questions liées aux usages domestiques de l’eau : réseaux, usage alimentaire, arrosage du jardin… En raison des mesures sanitaires actuelles, la rencontre se déroulera uniquement …

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Rencontre avec Yannick Belat

Vendredi 15 janvier 2021 de 12:00 à 14:00 en visio-conférence Les rencontres de la résilience reprennent ce vendredi avec comme premier invité Yannick Belat, ingénieur en sciences et technologies de l’eau, expert des problématiques de gestion et de la participation citoyenne. Il accompagne sous forme de conseils, formations, conférences et animations l’ensemble des acteurs de …

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Rencontre avec Marie Houdart

perspectives de recherche dans la résilience alimentaire territoriale du Puy-de-Dôme Marie Houdart est chargée de recherche en géographie à l’Inrae depuis 2007. Elle aborde les relations des activités agricoles avec le développement territorial, et plus généralement le fait alimentaire comme levier de développement territorial. Mobilisant les cadres et approches de la géographie sociale et rurale, …

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Rencontre avec Vincent Dantonel et Jean-Michel Cercy

Vincent Dantonel, co-fondateur de la société Framheim, et Jean Michel Cercy, chef de cuisine du collège Roger-Guillot étaient les invités de l’épisode 5 des Rencontres de la résilience, le 20 novembre 2020. Pendant plus d’une heure, ils ont répondu à nos questions puis à celles du public. L’occasion de mieux comprendre les enjeux autour des …

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Rencontre avec Marie Houdart

Le 4 décembre de 12:00 à 14:00En visioconférence Pour clôturer notre première saison de rencontres autour de l’alimentation, nous réfléchirons aux perspectives qui s’offrent à nous. L’intervenante sera Marie Houdart, géographe, UMR Territoires, chargée de recherche INRAE Clermont-Ferrand. Marie Houdart est chargée de recherche en géographie à l’Inrae depuis 2007. Elle aborde les relations des …

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Rencontre avec Lucie Vorilhon et Jean-François Moreau

repenser la distribution Ils étaient les invités de l’épisode 4 des Rencontres de la résilience Jean-François Moreau, directeur de l’hypermarché Auchan Nord, président du Collectif Sismo (Collectif des acteurs économiques, associatifs, citoyens et institutionnels des territoires nord de Clermont-Ferrand). Lucie Vorilhon, co-fondatrice des Marchés de Max et Lucie., une épicerie 100% locale, avec des paniers …

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Rencontre avec Edith Jacquart

repenser la production agricole Edith Jacquart, ingénieu(se)re agronome en charge du développement de plusieurs filières de transformation de productions végétales locales en farine à destination de la boulangerie artisanale pour Les Moulins d’Antoine, basés à Murat, était l’invitée de l’épisode 3 des Rencontres de la résilience, le 16 octobre 2020. Pendant plus d’une heure, elle …

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Rencontre avec Vincent Dantonel

20 novembre de 12:00 à 14:00En visioconférence Vincent Dantonel est le co-fondateur de la société Framheim. Son activité consiste à la fois à établir des diagnostics sur la nourriture jetée par les acteurs professionnels (restaurants, supermarchés, fast-food …) et à formuler des recommandations. Comme il est difficile pour un restaurateur ou un magasin d’agir seul …

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Rencontre avec Jean-François Moreau et Lucie Vorilhon

6 novembre 2020 de 12:00 à 14:00Uniquement en visio conférence Rencontre-débat avec Jean-François Moreau, directeur de l’hypermarché Auchan Nord, président du Collectif Sismo (Collectif des acteurs économiques, associatifs, citoyens et institutionnels des territoires nord de Clermont-Ferrand). Il aura à ses côtés Lucie Vorilhon, co-fondatrice des Marchés de Max et Lucie., une épicerie 100% locale, avec …

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